Mon premier blog

CENANDO CON DARWIN de JONATHAN SILVERTOWN

Ficha técnica

• CENANDO CON DARWIN
• JONATHAN SILVERTOWN
• Número de páginas: 288
• Idioma: CASTELLANO
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9788491991403
• Editorial: CRITICA
• Año de edición: 2019

Descargar eBook gratis

Descargas de libros de audio gratis de CENANDO CON DARWIN

Overview

Utilizando anécdotas sobre verduras, hierbas, carnes, quesos y más, Silvertown demuestra cómo nuestras relaciones con los alimentos han definido no solo nuestras culturas e historia, sino también las trayectorias evolutivas de nuestra especie y la de aquello que comemos.

Jonathan Silvertown nos invita a una cena multicultural de gastronomía evolutiva, un recorrido por el gusto humano que nos ayuda a comprender los orígenes de nuestras dietas y los alimentos que han sido fundamentales durante milenios, desde las especias hasta los licores.Cenando con Darwin revela que nuestras listas de la compra, recetarios y menús de restaurante no solo contienen los ingredientes para nuestro deleite culinario, también nos cuentan una historia fascinante sobre la selección natural y su influencia en nuestros paladares. Con un ingenio tan seco como unpinot noir y un conocimiento evolutivo tan amplio como la bodega de vinos de un enólogo, Silvertown nos abre el apetito y nos deja con hambre de más.

LIBROS RELACIONADOS: Descargando google books mac MENSCHEN A2.2 ARBEITSBUCH MIT AUDIO-CD de 9783195119023 iBook (Literatura española) site, Descargar audiolibros en alemán gratis AMOR, DESAMOR Y OTRAS MENTIRAS 9788417503253 here, Descarga gratuita de libros electrónicos sin registrarse LA LUZ QUE NO PUEDES VER de ANTHONY DOERR in Spanish 9788466333849 PDB MOBI PDF download pdf, Descargas gratuitas de libros en cinta. LA VIDA BREVE 9788466334327 de JUAN CARLOS ONETTI here,